まったり、パン屋めぐり。

現役パン職人(一応)がゆる~~くパン屋さんをめぐります。

2023-02-10から1日間の記事一覧

パン屋塩見 // 代々木

宗像堂(沖縄)で修業された職人さんが都会のど真ん中で焼く、牧窯のパン屋さん。 住宅街の中ひっそりと営業されていますが、焼きあがったパンの数を見る限りなかなか繁盛しているようです。 メニューはカンパーニュと食パン、硬いクッキーの3種類のみ。 食…

MORETHAN BAKERY(モアザンベーカリー) // 西新宿

西新宿のホテル内にあるおしゃれなパン屋さん。 代々木周辺を散策ついでに訪問しました。 宿泊客以外の人も購入できるうえに、ホテルの落ち着いたロビーで優雅にパンをいただくこともできます。 ただ、知らないと若干入りずらいかな?という印象も、、、。 …