まったり、パン屋めぐり。

現役パン職人(一応)がゆる~~くパン屋さんをめぐります。

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

パン屋塩見 // 代々木

宗像堂(沖縄)で修業された職人さんが都会のど真ん中で焼く、牧窯のパン屋さん。 住宅街の中ひっそりと営業されていますが、焼きあがったパンの数を見る限りなかなか繁盛しているようです。 メニューはカンパーニュと食パン、硬いクッキーの3種類のみ。 食…

MORETHAN BAKERY(モアザンベーカリー) // 西新宿

西新宿のホテル内にあるおしゃれなパン屋さん。 代々木周辺を散策ついでに訪問しました。 宿泊客以外の人も購入できるうえに、ホテルの落ち着いたロビーで優雅にパンをいただくこともできます。 ただ、知らないと若干入りずらいかな?という印象も、、、。 …

Le Supreme(ル・シュプレーム) // 名古屋

名古屋でいいなって思うパン屋さん、かなりの確率で月曜日定休、、、。 私のシフトが月・火曜日なので選択肢がかなり狭まります、、涙 しかしこちらは名駅高島屋内のアンテナショップなのでほぼお休みなし!! ありがたや~。 高島屋のB2F、メゾンカイザーな…

BOUL`ANGE(ブールアンジュ) // 名古屋

名古屋に遠征ついでにせっかくだからパン屋に行こう!! と、意気込んでいたのですが、、、 あまりの寒さに断念。 とりあえず建物の中に逃げ込み、よさげなお店をピックアップしました笑 ブールアンジュさんは新宿にも店舗のあるチェーン店なので知ってはい…